SANKYO FARMING
有限会社 三協畜産
事業内容BUSINESS
三協畜産は6次産業の中の2次産業を担う会社です。
三協畜産が誕生したのは1974年。熊本市西区田崎市場内に本社を構え、熊本の自然が生んだこだわりの食材をお届けし、三協グループの中核企業として、自社牧場産のあか牛をはじめ、安心安全な精肉の販売を行っています。 また、肉の特性を知り尽くした精肉店ならではの技術で食肉･食品の加工製造も手掛けています。人気商品のあか牛ハンバーグやあか牛丼、平成23年度優良商品賞を受賞した「あか牛カレー」、ハムやウインナー、各種レトルト製品など、様々なプライベートブランド商品を展開しています。
マルチチャンネルで美味しいお肉を全国へお送りします。
県内外多数の飲食店、小売店への卸販売に加えて、小売店、WEB通販を通して、消費者の皆様の食卓へ、美味しいお肉を直接お届けしています。 インターネット上では楽天市場、Amazon、ポンパレモールに出店しています。楽天市場の「豚肉カテゴリー」においては、皆様のご愛顧により、17ヶ月に渡り連続して日本一を記録しました。熊本県内の実店舗としては、本社社屋でもある田崎市場内の「肉工房三協 本店」に加え、合志市のユーパレス弁天敷地内のクラッシーノ･マルシェにおいて、安心･安全で美味しい特選食材を皆様にご提供しております。
事業の特徴FEATURE
有限会社 三協畜産は、以下の3つの部門で事業を展開しています。
製造・仕入れ部門
平成30年4月に移設した新工場において、あか牛甲誠牛をはじめ各種食肉・加工製品を取り扱っています。工場内に新設したクリーンルームなどの設備による徹底された衛生管理のもと、食肉の仕入れから精肉加工まで一貫して行います。「あか牛ハンバーグ」は日本ギフト大賞2018熊本賞を受賞しました。
営業部門
熊本県内のホテル・病院・学校・飲食店などへの配達、全国の飲食店などへの発送業務を行っています。また、贈答用ギフト商品の取り扱いや、Amazon、楽天市場、ポンパレモールの各オンラインショップにおいて通信販売を取り扱っています。Amazon肉部門 豚小間肉売上ナンバーワンを獲得しました。
販売部門
新鮮で美味しいお肉を消費者の皆様に直接ご提供する場として、肉工房三協 田崎店（本社施設内）、クラッシーノ合志(熊本県合志市野々島2438-1 ユーパレス弁天施設内）、肉工房三協 銀座通り店にて、店頭での販売を行っています。あか牛甲誠牛をはじめとした鮮度抜群の精肉や、自慢の加工製品をぜひご家庭でご堪能ください。
会社概要 COMPANY
| 会社名 | 有限会社 三協畜産 |
|---|---|
| 住所 | 〒860-0058 熊本県熊本市西区田崎町430-11 |
| TEL/FAX | 096-352-7555 / 096-324-5275 |
| 創業 | 昭和49年2月 |
| 代表取締役 | 甲斐 誠一 |
| 資本金 | 400万円 |
| 従業員 | 47名（平成30年4月現在） |
| 業種 | 食肉および食品加工、卸・小売販売・通信販売 |
| 取扱品目 | あか牛・あか牛製品・馬刺し 国内産食肉全般（肥後牛・国内産牛肉・国内産豚肉・国内産鶏肉） 輸入食肉（チルド･フローズン他） 食肉加工品（ハム･ウィンナー･あか牛ハンバーグ･ローストビーフ･たたき･燻製･レトルト商品･丼の具） |
| 主要仕入先 | 農事組合法人甲誠牧場･木原食肉生業･㈱フジチク･マルイ食品･南州食品･ナンキュー |
| 主要納品先 | 株式会社梅の花･株式会社三協ダイニング･三越伊勢丹など |
| 取引銀行 | 西日本シティ銀行･三菱UFJ銀行･肥後銀行･熊本銀行 |
運営店舗SHOP LIST
あか牛の三協グループが運営する店舗をご紹介します
あか牛の三協グループだから実現した、バラエティに富んだ肉料理のお店の数々を一挙にご案内。
精肉店直営ならではの鮮度とクオリティと満足をお約束いたします。
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肉工房三協 本店
熊本県熊本市西区田崎町430-11（田崎市場内）[GoogleMap]
TEL：096-352-7555
定休日：不定休（基本水曜）
営業時間：月～土曜 5:00～16:00／日祝 8:00～16:00 -
肉工房三協 クラッシーノ･マルシェ店
熊本県合志市野々島2438-1（ユーパレス弁天 敷地内）[GoogleMap]
TEL：096-342-5554
定休日：第2木曜
営業時間：9:00～19:00 -
【実店舗】肉工房三協 本店
熊本市中央区花畑町11-20 水田ビル1F[GoogleMap]
TEL：096-356-7539
定休日：なし
営業時間：月～土 10:30～19:30／日・祝日 10:30～19:00 -
肉工房三協 小国町営業所
熊本県阿蘇郡小国町上田5414-4[GoogleMap]
TEL：0120-112-949
定休日：水曜、日曜
営業時間：10:00～15:00
会社沿革HISTORY
| 昭和49年2月 | 有限会社 三協畜産を熊本市新町に設立（資本金400万円） |
|---|---|
| 昭和49年5月 | 熊本市新町に直営店を開設 |
| 昭和51年4月 | 業務用食材販売開始 |
| 昭和55年7月 | 熊本市西区田崎町熊本総合市場内に本社・直営店を移転（年商約3億円） |
| 昭和60年 | 営業部を開設。外食産業への納品業務開始（熊本市を中心に販売） |
| 平成4年 | 営業部をエリア拡大（阿蘇方面・熊本市内全域） |
| 平成9年 | 一次加工製品を強化 ※厨房の作業時間の軽減（例：牛タン、鶏モモ肉のボイル、牛肉・豚肉の糸巻き、指定PB焼肉） |
| 平成10年 | 熊本県産畜産加工品の開発、販売開始 熊本空港売店にてプライベートブランド商品を販売開始 |
| 平成12年 | 鹿児島空港売店にてプライベートブランド商品を販売開始 特販課設立 熊本県外に向けて県産品（生肉・加工品）販売開始 |
| 平成14年 | ホームページ開設。オリジナル商品の情報発信開始 |
| 平成15年 | 熊本馬刺拡販のため近畿地区流通室を設置 |
| 平成18年 | 田崎市場内に加工場を開設 |
| 平成20年 | 阿蘇市一の宮町にて、あか牛の肥育を開始（あか牛約100頭を肥育） |
| 平成25年 | インターネット通販開始。楽天市場・Amazon・ポンパレモールに出店 田崎市場内に配送センターを設置 |
| 平成28年2月 | 熊本県合志市に精肉直売所を出店 |
| 平成28年9月 | 自社ブランドあか牛「甲誠牛」を立ち上げる |
| 平成30年4月 | 田崎市場内に新工場開設 あか牛ハンバーグが「日本ギフト大賞2018」熊本賞を受賞 |
| 令和2年10月 | 小国町営業所 開設 |
| 令和3年12月 | 三協畜産銀座通り店 開店 |
